PanganNews.id, Jakarta - Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) mengklaim bahwa pihaknya sudah menyelamatkan sebanyak 40.4 ton pemborosan pangan.
Gerakan Selamatkan Pangan yang diinisiasi oleh NFA hingga saat ini telah menyelamatkan sekitar 40.4 ton pangan.
"Melalui fasilitasi mobil logistik pangan dan food truck kami telah berkolaborasi dengan 9 mitra dengan piloting di Jabodetabek” kata Direktur Kewaspadaan Pangan dan Gizi NFA, Nita Yulianis, dalam kegiatan Rembuk Mustika Rasa di Museum Bahari Jakarta pada Sabtu, 27 Mei 2023 lalu.
Menurut Nita, sejak 2022 NFA sudah menginisiasi Gerakan Selamatkan Pangan dengan dua pendekatan utama yaitu mencegah terjadinya kemubaziran/pemborosan pangan dan fasilitasi aksi penyelamatan pangan untuk disalurkan kepada masyarakat yang membutuhkan.
Sementara, Deputi Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan NFA I Gusti Ketut Astawa pada pembukaan Kongres II Jaringan Bank Pangan menyampaikan apresiasi kepada FOI atas penyelenggaraan acara tersebut dan kepada para pihak yang sudah melakukan upaya pencegahan food waste.
"Peran bank pangan menjadi penting dalam upaya mengurangi food waste sekaligus mengurangi kerawanan pangan dan gizi, NFA akan terus melakukan upaya kolaborasi dengan semua pihak untuk mengedukasi masyarakat guna mencegah pemborosan pangan " ujar I Gusti
Dalam kegiatan diskusi sesi 2 Rembuk Mustikarasa itu juga dihadiri Superindo, DBS Bank, Nestle, ESRI, East West Seed Indonesia dan ABC Hanz yang kesemuanya merupakan mitra FOI yang memiliki komitmen dan telah melakukan aksi nyata dalam upaya pencegahan food waste/pemborosan pangan dan membuka kolaborasi dengan para pihak dalam upaya tersebut.
Penulis : Egi Abdul Mugni
Editor : Ryan Muttaqien
Komentar Pembaca
Sampaikan pendapat dengan santun dan sesuai topik berita.
Masuk untuk ikut berdiskusi.
MasukBelum ada komentar. Jadilah yang pertama berdiskusi.