Pisang Varietas Sang Mulyo, Buah Pisang Unggulan Kabupaten Malang

Pangannews.id

Sabtu, 10 Juni 2023 12:54 WIB

Pisang Varietas Sang Mulyo. (Sumber Foto : Ircham Riyadi)

PanganNews.is Jakarta - Pisang Sang Mulyo merupakan komoditas unggulan Kabupaten Malang yang produksi dan produktivitasnya tinggi, Pisang Sang Mulyo dapat tumbuh baik di dataran rendah sampai tinggi, dengan segala jenis tanah, pisang Sang Mulyo mampu memberikan pendapatan yang memadai bagi petani dengan budidaya intensif dan monokultur maupun tumpang sari. Tanaman ini dapat dipanen pada umur 13 bulan setelah tanam, Berdasarkan pengalaman dilapang tanaman ini sangat responsive terhadap pemupukan baik pemupukan kimia maupun organik.

Pasar pisang Sang Mulyo sangat terbuka lebar baik lokal maupun nasional, karena pisang Sang Mulyo mempunyai cita rasa yang manis, lembut dan sedikit asam, disamping itu pisang Sang Mulyo dapat diolah menjadi makanan ringan seperti keripik dan sebagai bahan tepung pisang.

Keunggulan varietas Sang Mulyo adalah bobot pertandan tinggi yaitu berkisar antara 55-70 kg, penciri utama pisang Sang Mulyo adalah pangkal pelepah daun bendera bagian dalam berwarna merah cerah dan memudar seiring dengan ketuaan buah, kulit buah tua hijau muda keputih-putihan, wilayah adaptasi pisang Sang Mulyo adalah pada ketinggian 400 – 800 mdpl.

Pisang Sang Mulyo sebagai pisang meja (konsumsi langsung) disukai konsumen karena ukuran buah ideal, Panjang 17 – 20 cm dengan berat 149 – 193 gram/buah, warna kulit buah matang menarik yaitu kuning muda, pada saat masak kulit mudah dikupas, warna daging kuning muda keputih-putihan, rasa buah manis, lembut dan sedikit asam sehingga cocok untuk semua usia, aroma buah masak harum, produktivitas tinggi dan harga menguntungkan. (*/adv)

Kontributor : Ircham Riyadi