PanganNews.id, Bogor - Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Bogor akan membuat surat edaran (SE) kepada masyarakat untuk terbiasa memakan singkong sebagai pengganti padi.
"karena yang diharuskan itu seperti itu (imbauan), kita tinggal tindak lanjuti dengan surat edaran atau sosialisasi," kata Kepala Dinas Ketahanan Pangan (DKP) Kabupaten Bogor, Asep Mulyana, Selasa 10 Oktober 2023.
Ia menyebut, pemerintah Kabupaten Bogor telah sepakat untuk mendorong masyarakat agar terbiasa memakan makanan pokok selain nasi.
"Setuju banget, karena kan dengan Ketersediaan beras, harga beras tinggi ya kita seperti apa yang disampaikan oleh pak Bupati, beralih ke komoditas pangan lainnya, mau singkong, selain singkong juga ada ubi jalar," papar dia.
Menurutnya, peralihan makanan pokok nasi ke komoditas pangan lainnya sudah dilakukan di sejumlah Desa di Kabupaten Bogor.
"Sudah ada beberapa desa yang memanfaatkan dana ketahanan pangan 20 persennya untuk memfasilitasi petani setempat untuk menanam sorgum," tutup dia.
Reporter : Egi Abdul Mugni
Editor : R Muttaqien
Komentar Pembaca
Sampaikan pendapat dengan santun dan sesuai topik berita.
Masuk untuk ikut berdiskusi.
MasukBelum ada komentar. Jadilah yang pertama berdiskusi.