Tingkat Kegemaran Konsumsi Ikan Masih Rendah, Ini Yang Dilakukan Forikan Jawa Barat

PanganNews.id, Bandung - Mengenalkan manfaat ikan di masyarakat jadi salah satu tantangan utama dalam meningkatkan konsumsi ikan.

Sebab itu, Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Provinsi Jawa Barat hadir untuk mendongkrak kegemaran mengonsumsi ikan di masyarakat dengan berbagai kegiatan.

Hal itu diungkapkan Pj Ketua Forikan Provinsi Jawa Barat Amanda Soemedi Bey Machmudin.

"Yakni bekerja sama dengan sekolah dan komunitas memperkenalkan pola makan sehat kepada masyarakat agar menyediakan ikan sebagai salah satu menu makanan bagi anak," kata Amanda, belum lama ini.

Amanda menjelaskan beberapa kegiatan Forikan, misalnya mempromosikan produk lokal melalui pasar dan festival ikan yang digelar Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Jabar setiap bulan.

Serta melakukan kemitraan dengan pelaku usaha perikanan.

"Selain itu, memberikan pelatihan untuk meningkatkan keterampilan dan kapasitas pelaku usaha, serta memperkenalkan program-program yang mendukung kesehatan melalui konsumsi ikan," kata dia.

"Termasuk inisiatif untuk mengurangi angka stunting dan masalah kesehatan lainnya yang berkaitan dengan kekurangan gizi," imbuh Amanda.

Amanda juga mendorong agar ikan menjadi salah satu makanan pilihan bagi ibu hamil untuk mempersiapkan kelahiran.

"Mari kita manfaatkan pertemuan ini untuk bertukar informasi, pengalaman, serta ide-ide inovatif yang dapat memperkuat implementasi program-program terkait konsumsi ikan dengan sinergi dan kolaborasi yang baik," ucap dia.

Ia optimistis Forikan Jabar mampu mencapai target-target yang telah ditetapkan dan menjadikan Jawa Barat sebagai provinsi yang unggul dalam konsumsi ikan.

"Sekali lagi terima kasih atas kehadiran dan partisipasi aktif Anda semua. Semoga rapat koordinasi ini berjalan dengan lancar dan menghasilkan keputusan yang bermanfaat untuk kemajuan bersama," ujar Amanda.