PanganNews.id - Setelah sempat mengalami kenaikan pada H-1 Ramadhan 1441 H, sejumlah kebutuhan pokok di Medan, Sumatera Utara kembali ke harga normal.
Salah satunya harga cabai merah. Harga cabai merah yang sempat anjlok hingga ke Rp17 ribu per kilogram saat sehari sebelum ramadahan.
Pada hari ini dijual dalam rentang Rp31 ribu/kg hingga Rp36 ribu/kg.
“Ada kenaikan hingga mencapai 100% jika kita membandingkan harga dua hari sebelumnya,” ujar Ketua Tim Pemantau Harga Bahan Pokok Sumatera Utara (Sumut), Gunawan Benjamin di Medan, Jumat 24 Maret 2023.
Untuk harga cabai rawit hijau yang sempat ditransaksikan Rp20 ribu per Kg, saat ini sudah kembali dalam rentang Rp27 ribu/kg hingga Rp30 ribu/kg nya.
Sementara, harga daging sapi yang sempat berada dikisaran Rp150 ribu/kg. Bahkan di beberapa titik ada yang menjual Rp170 ribu/kg.
Pada hari ini ditransaksikan paling mahal di kisaran Rp135 ribu hingga Rp140 ribu/kg.
“Kondisi ini menunjukkan kalau harga kebutuhan pangan sehari-hari tengah menuju kepada realisasi harga sepekan sebelum Ramadhan,” sebutnya.
Sementara itu, untuk sejumlah kebutuhan pangan lainnya, semua terpantau bergerak stabil. Daging ayam relatif sama dikisaran Rp28 ribu hingga Rp30 ribu/kg
Pengendalian harga di awal ramadan ini pada dasarnya masih cukup terkendali. Untuk kenaikan harga cabai merah pada hari ini, Gunawan menilai harga yang terbentuk sekarang lebih mencerminkan demand dan supply yang ada di pasar.
“Kalau sempat anjlok sampai Rp17 ribu sebelumnya, saya pikir ini lebih dikarenakan oleh pasokan yang melimpah sesaat,” terangnya.
Ia menjelaskan, harga yang terbentuk pada saat H-1 Ramadhan itu belum mencerminkan kondisi normal.
Kedepan ia memperkirakan sejumlah harga kebutuhan pokok masih akan stabil. Untuk beberapa komoditas pangan hortikultura seperti cabai masih akan berfluktuasi.
Sementara itu, lompatan demand atau permintaan akan kebutuhan pangan di Kota Medan dan sekitarnya selama awal Ramadhan juga masih terbilang wajar.
Penulis : Ajat Nicko
Editor: R Muttaqien
Komentar Pembaca
Sampaikan pendapat dengan santun dan sesuai topik berita.
Masuk untuk ikut berdiskusi.
MasukBelum ada komentar. Jadilah yang pertama berdiskusi.