Suasana Panen Cempe dan Pesta Patok di Banjarnegara

PanganNews.id, Banjarnegara - Cuaca panas tak menghalangi warga Banjarnegara antusias menyaksikan Panen Cempe alias panen anak kambing dan Pesta Patok yang digelar UPLAND Project bareng Pemkab Banjarnegara, Selasa 26 September 2023.

Sekretaris Dinas Pertanian, Perikanan dan Ketahanan Pangan Banjarnegara, Herrina Indri Hastuti, yang juga ketua Project Implementation Unit UPLAND Banjarnegara, mengatakan, Panen Cempe kali ini dipadukan dengan 4 kegiatan, yakni panen cempe yang diikuti 310 ekor dari 520 ternak bantuan Upland, Gerakan minum susu untuk siswa SD dan SMP yang diikuti 400 anak, Lelang 134 ekor cempe (anakan kambing) dan Expo ternak unggulan Domba Batur.

“Panen cempe dan pesta patok bertujuan meningkatkan populasi dan produktivitas komoditas ternak, Disamping itu untuk penguatan peran pemuda tani dan perempuan, guna kesejahteraan petani,” kata Herrina.

Dia berharap, dari hasil ternak unggul ini didapati daging dan susu untuk membantu asupan gizi dan mencegah stunting. Kegiatan ini juga untuk memberikan motivasi kepada peternak dan masyarakat untuk melakukan budi daya ternak dengan baik.

“Harapannya akan membawa kesejahteraan masyarakat. Sejuta cempe mewujudkan kesejahteraan. Pada saatnya kita sadar bahwa jumlah ternak akan lebih banyak dari jumlah pendudik,” ujarnya.

Sementara itu PJ Bupati Banjarnegara, Tri Harso Widirahmanto dalam sambutannya mengatakan panen cempe ini menunjukkan bahwa bahwa Banjarnegara merupakan lumbung ternak di Jawa Tengah.

Menurutnya, cempe menjadi harapan masa depan peternak dan masyarakat untuk
meningkatkan pendapatan dalam menekan angka kemiskinan di Kabupaten
Banjarnegara.

Menurut Tri, lebih dari 70% petani di Banjarnegara memelihara ternak baik ternak kecil maupun besar sehingga sangatlah tepat bahwa sektor peternakan dapat menjadi andalan untuk mengurai masalah kemiskinan di Banjarnegara.

“Dalam hal ini penyediaan pangan sektor peternakan menjadi bagian penting bagi upaya menurunkan angka stunting di Banjarnegara. Sektor peternakan sangat penting untuk peningkatan kualitas SDM menuju Indonesia emas 2045,” jelas Tri Harso.

Pada panen cempe dan pesta patok tersebut PJ Bupati beserta rombongan meninjau patok atau stand ternak kambing yang memenuhi lapangan desa Karangsari. PJ Bupati sempat melakukan pengalungan bunga dan penyematan topi untuk cempe yang bernama “Kuncoro”. Juga digelar lelang cempe sebanyak 124 ekor meliputi 123 domba dan 13 kambing.

Penulis: Ajat Nicko
Editor : R Muttaqien