Rekomendasi Pangan Khas. Roti Sarang Lebah Jadi Oleh-Oleh Khas Tangerang 

Jurnalis Pangannews

Jumat, 03 November 2023 16:12 WIB

Khaliat nahl atau roti sarang lebah khas Arab oleh oleh Kota Tanggal (Diskominfo Pemkot Tangerang)

PanganNews.id, Tangerang - Kota Tangerang dikenal dengan oleh-oleh khasnya, yang sering kali berupa makanan atau camilan produk kering. 

Namun, ternyata, Kota Tangerang juga memiliki produk oleh-oleh unik berupa roti yang patut dicoba, yakni khaliat nahl atau roti sarang lebah khas Arab dengan brand Abaa Bakery.

Aminah, pemilik Abaa Bakery, menjelaskan, berbeda dengan jenis roti lainnya, khaliat nahl memiliki tekstur lembut, terdapat isian keju atau cokelat, tanpa bahan pengawet dan pengembang serta berbentuk bulat seperti sarang lebah.

Terkait variasi rasanya, kata Aminah, khaliat nahl memiliki tujuh topping manis yang bisa dipilih, yaitu cokelat, tiramisu, biscof lotus, strawberry milk, madu, taro, dan susu handmade.

"Sedangkan topping asin, saya menyediakan smoke beef dan abon mayo. Semua topping saya buat sendiri dan menggunakan bahan premium," tambah dia.

Ia juga mengungkapkan informasi mengenai ukuran dan harga.

"Bagi masyarakat yang ingin mencicipi roti Arab buatan Abaa Bakery, ada tiga ukuran yang tersedia, yaitu loyang kecil 10x10 sentimeter dengan harga Rp15 ribu, loyang sedang 16x16 sentimeter dengan harga Rp27 ribu sampai Rp35 ribu, dan loyang besar 22x22 sentimeter dengan harga Rp55 ribu sampai Rp75 ribu," ungkapnya.

Aminah juga mengumumkan, khusus untuk bulan November 2023, pihaknya mengadakan promo khusus.

"Anda bisa mendapatkan empat loyang dengan harga Rp100 ribu. Jadi, bagi Anda yang ingin memanjakan lidah dengan roti khas Arab yang memiliki kualitas premium, silakan mencicipi khaliatnya di Abaa Bakery," kata dia.

Penulis : Ajat Nicko
Editor : R Muttaqien