Bapanas Catat Harga Beras Medium Turun ke Rp13.637/Kg, Daging dan Telur Masih Tinggi

Pangannews.id - Harga sejumlah komoditas pangan mengalami penurunan secara nasional dalam beberapa hari terakhir, berdasarkan data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) per Jumat (12/9/2025), pukul 08.50 WIB.

Penurunan paling signifikan tercatat pada beras medium, yang kini dibanderol Rp13.637 per kilogram (kg), turun dari Rp14.013 per kg. Harga gula konsumsi juga mengalami koreksi menjadi Rp18.050 per kg, dari sebelumnya Rp18.197 per kg.

Sementara itu, beras premium justru naik menjadi Rp15.968 per kg dari sebelumnya Rp15.165 per kg. Harga beras SPHP (Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan) tercatat sedikit turun menjadi Rp12.539 per kg.

Beberapa komoditas utama lain juga mengalami penurunan harga, termasuk:

• Jagung tingkat peternak: Rp6.423 per kg (turun dari Rp6.644)
• Kedelai biji kering (impor): Rp10.689 per kg (turun dari Rp10.721)
• Bawang merah: Rp40.619 per kg (turun dari Rp43.134)
• Bawang putih bonggol: Rp36.279 per kg (turun dari Rp37.812)

Penurunan juga terjadi pada sejumlah komoditas hortikultura, seperti:

• Cabai merah keriting: Rp48.433 per kg (turun dari Rp52.895)
• Cabai merah besar: Rp43.718 per kg (turun dari Rp46.210)
• Cabai rawit merah: Rp44.353 per kg (turun dari Rp47.911)

Harga minyak goreng turut terkoreksi, dengan minyak goreng kemasan turun menjadi Rp20.601 per liter, dan MinyaKita berada di angka Rp17.254 per liter.

Komoditas tepung terigu pun mencatat tren penurunan. Tepung curah Rp9.560 per kg (turun dari Rp9.869), dan tepung kemasan Rp12.643 per kg (turun dari Rp13.075).

Untuk komoditas laut, ikan bandeng mengalami penurunan menjadi Rp34.710 per kg, namun ikan kembung dan tongkol naik tipis ke angka Rp42.293 dan Rp36.039 per kg secara berurutan.

Di sisi lain, harga daging dan telur masih menunjukkan tren kenaikan, meskipun dalam rentang tipis. Daging sapi murni naik ke Rp135.662 per kg, sementara telur ayam ras kini di harga Rp29.714 per kg.

Kenaikan juga terjadi pada daging ayam ras yang menjadi Rp37.436 per kg. Sebaliknya, daging kerbau beku impor dan kerbau segar lokal turun menjadi masing-masing Rp103.381 dan Rp140.769 per kg.

Satu komoditas yang turun tajam adalah garam konsumsi, kini berada di Rp11.221 per kg dari sebelumnya Rp11.884.

Editor : Adi Permana