Beras dan Bawang Turun Harga, Minyak Goreng Kemasan Naik Tipis

Pers Pangannews

Sabtu, 20 September 2025 15:06 WIB

Bapanas mencatat harga sejumlah komoditas pangan mengalami penurunan dalam beberapa hari terakhir.

Pangannews.id - Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat harga sejumlah komoditas pangan mengalami penurunan dalam beberapa hari terakhir. Berdasarkan data Panel Harga Pangan Bapanas pada Sabtu (20/9/2025) pagi, harga beras premium di tingkat konsumen tercatat turun menjadi Rp15.916 per kilogram, dari sebelumnya Rp15.988 per kilogram.

Beras medium juga menunjukkan tren penurunan, turun dari Rp13.847 menjadi Rp13.734 per kilogram. Sementara beras program Stabilitas Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) turun tipis ke level Rp12.504 per kilogram, dari sebelumnya Rp12.555.

Penurunan harga juga terjadi pada komoditas hortikultura. Cabai rawit merah tercatat turun menjadi Rp46.677 per kilogram dari Rp47.995, cabai merah besar menjadi Rp47.322 dari Rp48.359, dan cabai merah keriting turun tipis ke Rp58.365 dari sebelumnya Rp58.623 per kilogram.

Komoditas bawang pun ikut mengalami koreksi harga. Bawang merah turun dari Rp40.473 menjadi Rp39.315 per kilogram, sementara bawang putih bonggol turun ke Rp36.738 dari sebelumnya Rp37.328 per kilogram.

Harga daging sapi murni juga menunjukkan penurunan meski tidak signifikan, dari Rp134.976 menjadi Rp134.691 per kilogram. Daging ayam ras sedikit naik ke Rp38.197 dari sebelumnya Rp38.115, sedangkan telur ayam ras turun tipis ke Rp29.824 dari Rp29.842 per kilogram.

Di sektor bahan pokok lainnya, harga jagung di tingkat peternak menurun menjadi Rp6.520 per kilogram dari sebelumnya Rp6.642. Kedelai biji kering impor turun ke Rp10.632 dari Rp10.699 per kilogram. Gula konsumsi juga mengalami penurunan menjadi Rp18.011 dari Rp18.063 per kilogram.

Untuk komoditas minyak goreng, terjadi pergerakan harga campuran. Minyak goreng kemasan naik menjadi Rp20.965 per liter dari Rp20.899, sementara minyak goreng curah turun ke Rp17.361 dari Rp17.557. Produk MinyaKita juga mengalami penurunan harga ke level Rp17.340 per liter dari sebelumnya Rp17.444.

Tepung terigu curah turun menjadi Rp9.617 dari Rp9.747 per kilogram. Tepung terigu kemasan juga ikut terkoreksi, menjadi Rp12.885 dari sebelumnya Rp12.934 per kilogram.

Pergerakan harga juga terjadi pada sejumlah komoditas perikanan. Ikan kembung naik menjadi Rp42.826 per kilogram dari Rp42.005. Sebaliknya, harga ikan tongkol turun tipis menjadi Rp34.747 dari Rp34.759, dan ikan bandeng turun ke Rp34.653 dari Rp35.389 per kilogram.

Adapun untuk daging kerbau, baik impor maupun lokal, juga menunjukkan penurunan. Daging kerbau beku impor turun ke Rp103.221 dari Rp106.099 per kilogram, sedangkan daging kerbau segar lokal turun menjadi Rp138.421 dari Rp140.924 per kilogram.

Sementara itu, Badan Pangan Nasional juga melaporkan realisasi penyaluran cadangan beras pemerintah (CBP) dari Januari hingga 17 September 2025. Untuk program SPHP, penyaluran mencapai 374,8 ribu ton.

Program bantuan pangan untuk alokasi Juni dan Juli sebanyak 365,5 ribu ton, sementara untuk program golongan anggaran tercatat 60,1 ribu ton. Penyaluran untuk kebutuhan tanggap darurat mencapai 418 ton.

Editor : Adi Permana