MBG Diharapkan Bantu Serap Telur dan Ayam dari Peternak

Pers Pangannews

Rabu, 12 Agustus 2026 20:46 WIB

Harga telur ayam di tingkat konsumen masih tinggi.

Pangannews.id - Persoalan harga telur dan daging ayam belum selesai di tingkat peternak. Harga yang diterima peternak masih rendah, sementara harga yang dibayar konsumen relatif lebih tinggi.

Menteri Perdagangan Budi Santoso mengatakan pemerintah menyiapkan sejumlah langkah untuk membantu peternak, terutama dengan memperkuat penyerapan hasil produksi dan memperbaiki distribusi antardaerah.

Salah satu upaya yang dilakukan adalah memperpanjang program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) pakan hingga Desember 2026. Program tersebut diharapkan membuat peternak tetap dapat memperoleh pakan dengan harga terjangkau.

Di sisi lain, pemerintah mengandalkan program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk menyerap produksi telur dan daging ayam dari peternak.

"Kemudian penyerapan di SPHP ya, jadi SPHP ini sangat membantu atau MBG sangat membantu untuk penyerapan produk-produk telur dan daging (ayam)," ujar Budi di kantor Kementerian Perdagangan, Jakarta, Rabu (12/8/2026).

Menurut Budi, persoalan tidak hanya berada pada sisi penyerapan. Distribusi dari daerah yang memiliki produksi berlebih ke wilayah yang membutuhkan juga perlu diperkuat.

Karena itu, Kementerian Perdagangan mulai melakukan business matching antardaerah untuk mempertemukan pelaku usaha dari daerah surplus dengan daerah yang kekurangan pasokan.

Upaya tersebut terutama diarahkan untuk memenuhi kebutuhan di wilayah Indonesia bagian timur.

"Dari beberapa hari yang lalu kita sudah melakukan business matching antarwilayah. Jadi kita ingin menyuplai dari yang daerah surplus ini ke daerah yang kurang ya, artinya kurang pasokannya, terutama di wilayah timur," kata Budi.

Pertemuan antarpelaku usaha dari sejumlah daerah itu telah dilakukan beberapa kali secara daring. Pemerintah berharap penjajakan tersebut segera berlanjut menjadi pengiriman produk.

"Kemarin sudah berapa kali zoom meeting, mudah-mudahan dalam waktu dekat sudah bisa dikirim," ujarnya.

Berdasarkan harga rata-rata nasional, harga telur saat ini berada di kisaran Rp26.000 per kilogram. Sementara harga eceran tertinggi (HET) ditetapkan Rp30.000 per kilogram.

Adapun harga ayam berada di kisaran Rp36.000 per kilogram, sedangkan harga acuannya Rp40.000 per kilogram.

Editor : Adi Permana