Direktorat Perbenihan Hortikultura Jajaki Kerjasama Produksi Benih Pisang Dengan Produsen Cianjur

PanganNews.id Jakarta - Direktorat Perbenihan Hortikultura menjajaki kerjasama produksi benih pisang dengan produsen benih dalam rangka meningkatkan ketersediaan benih pisang untuk memenuhi kebutuhan kampung pisang pada tahun 2023. Ruang lingkup kerjasama yang akan dibangun meliputi produksi dan pemeliharaan benih pisang sampai benih siap salur.

Ketersediaan benih bermutu tidak terlepas dari peran serta dan keterlibatan produsen benih. Hal ini sangat perlu dilakukan dalam rangka mendukung terwujudnya kemandirian benih. Rencana kerjasama produksi benih ini sejalan dengan arahan Direktur Perbenihan Hortikultura yang akan melakukan transformasi penyediaan benih secara bertahap dari pola pengadaan benih melalui pihak ketiga menjadi produksi benih secara swakelola. 

Direktur Perbenihan Hortikultura, Inti Pertiwi Nashwari menjelaskan, “Penyediaan benih melalui produksi benih dapat mengefisienkan alokasi penggunaan anggaran dibanding dengan cara pengadaan benih. Pada produksi benih, peran sentralnya terdapat pada instansi pemerintah, pusat penelitian, ataupun produsen benih. Dengan cara ini proses penyediaan benih terkawal dengan baik dari sejak awal proses dan benih dapat disediakan sejak awal tahun. Selain itu biaya satuan benih juga bisa lebih murah”.

Target produksi benih pisang pada tahun 2022 untuk pemenuhan kebutuhan kampung pisang tahun 2023 yang akan dilakukan kerjasamanya dengan lembaga penelitian/produsen benih sebanyak 2.075.000 batang. Oleh karena itu Direktorat Perbenihan Hortikultura menjajaki peluang kerjasama produksi benih dengan para produsen benih. Pihak-pihak yang akan dilibatkan dalam kerjasama produksi benih harus telah memiliki sertifkat kompetensi sebagai produsen benih. Selain itu, dalam proses produksi benih harus mengikuti ketentuan yang berlaku yaitu melalui proses sertifikasi benih oleh Balai Pengawasan dan Sertifikasi Benih (BPSB) atau melalui sertifikasi sistem manajemen mutu (SMM) bagi produsen benih/lembaga yang sudah menerapkan sistem manajemen mutu’, lanjut Inti Pertiwi.

Benih pisang yang bermutu menjadi kunci utama keberhasilan budidaya pisang, sehingga pemilihan benih bermutu mempengaruhi kualitas buah pisang yang dihasilkan. Benih pisang yang sehat harus diperoleh dari rumpun induk pisang yang sehat. Perbanyakan benih pisang bisa dilakukan secara konvensional maupun kultur jaringan. Teknologi perbanyakan dengan kultur jaringan memerlukan biaya investasi awal yang cukup besar. Selain itu, dengan teknologi kultur jaringan belum dapat memenuhi kebutuhan varietas lokal yang beragam jumlahnya. Oleh karena itu perbanyakan benih secara konvensional masih layak untuk diterapkan. 

Pada produksi benih pisang berskala kecil dengan menggunakan teknologi sederhana, produsen benih dapat memproduksi benih tanaman sendiri dari materi induk yang dimiliki. Metode perbanyakan konvensional yang biasa dilakukan adalah melalui tunas, anakan, maupun bonggol. Perbanyakan benih pisang melalui metode konvensional mulai dari persiapan benih sampai siap tanam di lapang memerlukan waktu sekitar 3 – 4 bulan.

Saat ini telah dilakukan penjajakan kerjasama produksi benih pisang ke beberapa produsen benih. Salah satunya adalah produsen benih pisang di Kabupaten Cianjur, yaitu Japar Sidik yang berlokasi di Desa Cilaku, Kecamatan Sirnagalih yang sudah sejak tahun 2014 menjadi produsen benih pisang dengan cara anakan. Benih pisang yang dihasilkan adalah varietas Raja Bulu, Mas Kirana, Tanduk, dan Ambon Kuning

“Saat ini Kami telah memiliki rumpun induk benih pisang yang merupakan bantuan dari program determinasi benih pisang alokasi APBD tahun 2017. Ketersediaan rumpun induk yang dimiliki tersebar pada 3 (tiga) lokasi. Untuk varietas Raja Bulu sekitar 10 Ha dengan potensi produksi benih sekitar 100.000 batang yang berlokasi di Kecamatan Cibeber. Varietas Mas Kirana sekitar 5 Ha dengan potensi produksi benih sekitar 75.000 batang yang berlokasi di Kecamatan Sukaresmi. Sedangkan varietas Tanduk sekitar 15 Ha dengan potensi produksi benih sekitar 150.000 batang yang berlokasi di Kecamatan Cikalong”, ujar Japar. 

Pola kerjasama produksi benih yang akan diterapkan adalah mekanisme swakelola tipe IV, yaitu kerjasama dengan kelompok masyarakat, sehingga semua dokumen yang diperlukan atas nama kelompok tani. Japar Sidik menyambut baik dan antusias untuk ikut berkontribusi dalam kerjasama produksi benih pisang, sehingga dari hasil penjajakan tersebut diharapkan dapat terjalin kerjasama antara kelompok taninya dengan Direktorat Perbenihan Hortikultura dalam penyediaan benih pisang. Japar Sidik juga akan menyiapkan dokumen Rencana Anggaran Biaya untuk menyusun perkiraan harga produksi benih pisang yang akan dikerjasamakan. 

Kontributor : 

Rimta Terra Rosa

Valentina Theresia

Dwi Retno Aryati