Setahun, Petani Bawang Merah di Enrekang Sukses Hasilkan Rp3 T

Jurnalis Pangannews

Selasa, 28 Maret 2023 08:25 WIB

Ilustrasi petani bawang di Enrekang. (Pemkab Enrekang)

PanganNews.id Enrekang - Petani Bawang Merah di Enrekang, Sulawesi Selatan (Sulsel) mampu memproduksi 145 ribu ton setiap tahunnya atau setara dengan Rp 3 triliun.

Sebab Kabupaten  Enrekang, Sulsel menjadi sentra komoditas bawang merah yang sudah dipasarkan ke seluruh penjuru Indonesia. 

"Sekarang ini banyak lagi permintaan bawang merah dari luar Pulau Sulawesi, Kalimantan dan Papua," kata Kepala Dinas Pertanian, Tanaman Pangan dan Holtikultura Enrekang, Addi, dikutip dari detikcom, baru-baru ini. 

Menurut dia, banyaknya permintaan bawang merah dari luar pulau disebabkan kurangnya produksi bawang di wilayah Jawa ditambah, Enrekang sedang dalam masa puncak panen. 

"Saat ini kita masuk periode puncak panen bawang, itu Februari sampai April biasanya. Nah sementara di Jawa itu belum masuk periode panen jadi itu faktor banyak permintaan. Kalau Enrekang saat ini bisa memproduksi 145 ribu ton setiap tahun, itu meningkat setiap tahun," ujarnya.

Jumlah produksi bawang merah tersebut dinilai mampu menopang ketahanan pangan secara nasional dan menambah pendapatan masyarakat Enrekang.  

"Kalau kita hitung dari harga bawang sekarang Rp 20 ribu per kilo na 145 ribu ton per tahun itu bisa mencapai Rp 3 triliun perputaran uang di Enrekang untuk komoditas bawang saja. Nah selain itu, Enrekang juga bisa berpengaruh untuk menopang ketahanan pangan nasional khususnya Indonesia timur," ucap Addi.

Penulis: Egi Abdul Mughni
Editor: R Muttaqien