Hadapi Fenomena El NIno, Bapanas Siapkan Stok Beras 1,3 Juta Ton

NFA Stok 1,3 Juta Ton Beras untuk Persiapan Hadapi El Nino 

PanganNews.id, Jakarta- Badan Pangan Nasional/National Food Agency (NFA) mengaku siap menghadapi ancaman krisis pangan yang disebabkan oleh fenomena El Nino beberapa waktu yang akan datang. 

Sekretaris Utama NFA Sarwo Edhy mengatakan, dalam memitigasi dan antisipasi fenomena tersebut, NFA melakukan sejumlah langkah-langkah strategis.

Langkah-langkah itu yakni optimalisasi pemanfaatan Prognosa Neraca Pangan, Penguatan Cadangan Pangan Pemerintah (CPP), Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP), hingga penyiapan sarana dan prasarana rantai dingin (cold chain). 

Menurut dia, NFA juga sudah menyiapkan bahan pokok utama yakni beras. NFA mengaku, telah mengamankan 1,3 juta ton beras CBP di Perum Bulog. 

“Badan Pangan Nasional telah melakukan mitigasi terhadap 11 komoditas utama melalui Prognosa Neraca Pangan. Untuk beras, stok akhir Desember diprediksi sekitar 7,6 juta ton dengan catatan estimasi realisasi produksi sesuai dengan rencana, yakni carry over tahun lalu 4 juta ton ditambah produksi 31,5 juta ton, dan impor 2,9 juta ton,” ungkap Sarwo, Jumat 4 Agustus 2023. 

Sementara itu untuk menjaga stabilitas harga pangan, NFA terus memperkuat stok CPP baik di tingkat Pusat maupun Daerah. NFA bersama Dinas Pangan dan BUMN Pangan terus menggelar kegiatan Gerakan Pangan Murah (GPM) di berbagai daerah.

Disamping itu, upaya Fasilitas Distribusi Pangan (FDP) untuk memobilisasi komoditas pangan dari daerah surplus ke wilayah defisit terus dilakukan untuk menjaga kelancaran distribusi pangan.

“Untuk memperpanjang masa simpan produk, Badan Pangan Nasional juga telah membangun fasilitas rantai dingin yang tersebar di beberapa daerah yang antara lain terdiri dari cold storage, reefer container, heat pump dryer, maupun air blast freezer,” pungkas dia.

Penulis: Egi Abdul Mugni 
Editor: R Muttaqien