Rabu, 12 April 2023 13:00 WIB
PanganNews.id Jakarta - Tingginya permintaan konsumen akan tanaman ginseng membuat banyak para petani tertarik membudidayakan tanaman ini. Bisnis ginseng sepertinya bisa menjadi kompetitor bagi tanaman herbal lainnya.
Sama seperti tanaman herbal lainnya, ginsenh selama ini dikenal sebagai salah satu tanaman obat yang berkhasiat untuk tubuh.
Cara menanam ginseng sebenarnya tidak berbeda jauh dengan budidaya tanaman obat lainnya.
Dikutip dari Cybext Kementerian Pertanian, berikut adalah sedikit penjelasan tentang bagaimana membudidayakan tanaman yang berasal dari Korea tersebut.
Persiapan lahan
Lahan yang akan digunakan untuk menanam ginseng harus diolah terlebih dahulu. Jika tanah terlalu asam, maka berikan kapur dolomit 2 hingga ton/hektare 2 minggu sebelum tanam.
Tanah yang sudah diolah didiamkan selama 1 minggu. Kemudian buat bedengan dengan lebar 100 sampai 120 cm dan tinggi 40 hingga 50 cm.
Di antara bedengan dibuat parut dengan lebar 40 hingga 50 dengan kedalaman sekitar 50 sampai 60 cm. Kemudian, berikan pupuk kompos atau pupuk kandang yang sudah terfermentasi sempurna sebanyak 25 hingga 50 kg di atas bedengan.
Bibit ginseng bisa didapatkan dari stek batang. Pilih tanaman induk yang sehat, pertumbuhannya bagus, umurnya cukup (tidak terlalu tua dan tidak terlalu muda), segar, dan memiliki warna cerah.
Setelah itu, bibit diletakkan di tempat lembap selama 2 hingga 4 hari. Pada bagian pangkal dipotong lancip membentuk 45 derajat.
Selanjutnya, pindahkan dan keringkan bibit selama 1 hingga 2 jam. Lakukan penanaman di sore hari dengan jarak tanam sekitar 60 x 70 cm.
Perawatan tanaman
Tanaman ginseng akan tumbuh dengan baik, apabila dirawat dengan maksimal. Lakukan penyiraman secara rutin agar tanaman tidak kekeringan.
Selain itu, lakukan juga penyulaman untuk mengganti tanaman ginseng yang tidak tumbuh atau pertumbuhannya tidak maksimal.
Berikan juga pupuk NPK majemuk secara bertahap dan sesuai dengan kebutuhan tanaman. Untuk menjaga kesehatan tanaman, lakukan pengendalian organisme pengganggu tanaman.
Kegiatan perawatan ginseng yang terakhir yaitu perampelan untuk menyisakan 2 hingga 3 batang utama per tanaman
Tanaman ginseng biasanya dipanen saat berumur 4 hingga 5 bulan setelah tanam. Secara fisik, tanaman ginseng yang siap panen memiliki batang berwarna merah, daun menguning dan mulai rontok, berbunga dan berbiji, serta ukuran umbinya di atas 1 cm.
Pemanenan dapat dilakukan di pagi hari setelah tidak berembun. Caranya dengan memotong pangkal batang ginseng atau mencabut tanaman secara perlahan.
Penulis: Luki
Editor: R Muttaqien
You must login to comment...
Be the first comment...